Negócios de apoio em supermercados

• Ano de defesa: 2013
• Autor(a) principal: Elias, Leandro Medeiros
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Administração de empresas - Avaliação; Supermercados - Indicadores; Planejamento estratégico
• Link de acesso: https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/2950

A sociedade demandante de necessidades que se renovam constantemente, busca, na fase contemporânea, encontrar nos Supermercados a oportunidade de satisfazer muitos dos seus desejos e anseios. Nota-se que esses autosserviços estão em constante atualização da sua estrutura física e administrativa. Nesse contínuo, é comum encontrar comércios e serviços de terceiros anexados aos supermercados. Na direção de tratar da melhor forma os clientes e de proporcionar uma gestão administrativa que atenda aos anseios dos supermercadistas e dos proprietários desses negócios, este trabalho possui como objetivo analisar como é realizada, por parte de uma rede supermercadista catarinense, a gestão administrativa dos comércios e serviços instalados na área física dos seus Supermercados. Esses comércios e serviços de terceiros instalados na área física dos autosserviços são chamados por esta empresa de Negócios de Apoio. A pesquisa contou com a participação dessa rede supermercadista, a qual possui 12 estabelecimentos espalhados no território do estado de Santa Catarina. Essa rede atende em média 57.000 clientes por dia e possui mais de 170 Negócios de Apoio como parceiros. Esses estão distribuídos pelos seus diversos Supermercados. Para coleta das informações, foram aplicados 3 questionários, os quais contemplaram 130 proprietários de negócios, 1 funcionário como representante da rede supermercadista e 1.101 clientes. Os questionários foram aplicados em vários sábados, em período diurno, nas seguintes cidades catarinenses: Florianópolis, São José, Criciúma, Blumenau e Joinville. Após a análise e a interpretação dos dados coletados, foi evidenciado que os três públicos não estão conectados, de forma que emerge uma lacuna de opiniões, a qual deve ser preenchida com ações que contemplem as necessidades e os desejos de empreendedores, supermercadista e clientes. Dessa forma, existe a necessidade de que seja alinhada uma gestão administrativa estratégica para o funcionamento dos negócios instalados na estrutura dos autosserviços. Assim, com a construção das informações obtidas com base na pesquisa bibliográfica e na aplicação dos questionários, sugere-se uma proposta de gestão administrativa a fim de contemplar o anseio dos 3 públicos envolvidos