O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2021
Autor(a) principal: Mayer, Renato Baptista
Orientador(a): Miguel, Priscila Laczynski de Souza
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Pandemia
Compras
Base de fornecedores
Práticas de gestão
Palavras-chave em Inglês:
Supply chain
Procurement
Pandemic
Purchasing
Supply base
Management practices
Link de acesso: https://hdl.handle.net/10438/30837
Resumo: O evento pandêmico vivenciado em 2020 desafiou a gestão da cadeia de suprimento de empresas em todo mundo. Profissionais da área de Compras tiveram que enfrentar desafios substanciais para evitar a escassez de insumos e a escalada inflacionária. Diante desta complexidade, emerge a questão de pesquisa: como empresas de alimentos com operações no Brasil estão se relacionando com sua base de fornecedores durante a pandemia de COVID-19? Este estudo teve como objetivos compreender e descrever como tais empresas estão gerindo suas bases de fornecedores durante este momento de crise, bem como identificar quais lições podem ser aprendidas com tais experiências. Para responder à pergunta e atender ao objetivo deste trabalho, buscou-se identificar como nove práticas de gestão da base de fornecedores identificadas na literatura estavam sendo aplicadas e se foram efetivas para minimizar os impactos enfrentados. Durante o trabalho de campo, foram entrevistados sete profissionais de Compras de empresas fabricantes de alimentos com operações em território nacional e dois de Compras de empresas industriais do setor químico e de tecnologia, que serviam como empresas benchmarking na comparação entre os setores. Os resultados mostraram que, embora exista a adoção das práticas propostas, as organizações entrevistadas ainda sofrem com desafios ligados à informalidade de operações e planejamentos, concentração de informação de maneira tácita e forte dependência de pessoas que atuam na organização. Também foi observado que a adoção de uma base de fornecedores racionalizada e com relacionamento maduro entre as partes foi uma importante medida para conter riscos observados durante a crise.
id FGV_1732c19f90bbdd043d7d38961d2146d9
oai_identifier_str oai:repositorio.fgv.br:10438/30837
network_acronym_str FGV
network_name_str Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)
repository_id_str
spelling Mayer, Renato BaptistaEscolas::EAESPSilva, Andrea Lago daVieira, Luciana MarquesMiguel, Priscila Laczynski de Souza2021-07-13T19:32:49Z2021-07-13T19:32:49Z2021-07-13MAYER, Renato Baptista. O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19. p. 99. Dissertação de mestrado profissional (MPGC) - Fundação Getulio Vargas, Escola de Administração de Empresas de São Paulo. São Paulo. 2021https://hdl.handle.net/10438/30837O evento pandêmico vivenciado em 2020 desafiou a gestão da cadeia de suprimento de empresas em todo mundo. Profissionais da área de Compras tiveram que enfrentar desafios substanciais para evitar a escassez de insumos e a escalada inflacionária. Diante desta complexidade, emerge a questão de pesquisa: como empresas de alimentos com operações no Brasil estão se relacionando com sua base de fornecedores durante a pandemia de COVID-19? Este estudo teve como objetivos compreender e descrever como tais empresas estão gerindo suas bases de fornecedores durante este momento de crise, bem como identificar quais lições podem ser aprendidas com tais experiências. Para responder à pergunta e atender ao objetivo deste trabalho, buscou-se identificar como nove práticas de gestão da base de fornecedores identificadas na literatura estavam sendo aplicadas e se foram efetivas para minimizar os impactos enfrentados. Durante o trabalho de campo, foram entrevistados sete profissionais de Compras de empresas fabricantes de alimentos com operações em território nacional e dois de Compras de empresas industriais do setor químico e de tecnologia, que serviam como empresas benchmarking na comparação entre os setores. Os resultados mostraram que, embora exista a adoção das práticas propostas, as organizações entrevistadas ainda sofrem com desafios ligados à informalidade de operações e planejamentos, concentração de informação de maneira tácita e forte dependência de pessoas que atuam na organização. Também foi observado que a adoção de uma base de fornecedores racionalizada e com relacionamento maduro entre as partes foi uma importante medida para conter riscos observados durante a crise.The pandemic event experienced in 2020 challenged the supply chain management of companies worldwide. Purchasing professionals had to face substantial challenges to avoid scarcity and inflationary escalation. Faced with a moment of remarkable complexity, the question arises about a crucial social element related to the national market: how are food companies operating in Brazil relating to their supply base during the COVID-19 pandemic? This study aimed to understand and describe how these companies are managing their supply bases during this time of crisis, as well as to identify what lessons to be learned from such experiences. To answer the question and meet the objective of this work, nine existing supply base management practices were identified in the existing literature, seeking to identify how they were being applied and whether they were effective in minimizing the impacts faced. During the fieldwork, seven Purchasing professionals from food manufacturing companies with operations in the national territory and two Purchasing professionals from industrial companies in the chemical and technology sector were interviewed, which served as benchmarking companies in the comparison between sectors. The results showed that, although there is the adoption of the proposed practices, the organizations interviewed still suffer from challenges related to the informality of operations and planning, concentration of information in a tacit way and a strong dependence on people who work in the organization. It was also observed that the adoption of supply base rationalization and a mature relationship between the parties were important measures to contain risks observed during the crisis.porSupply chainProcurementPandemicPurchasingSupply baseManagement practicesPandemiaComprasBase de fornecedoresPráticas de gestãoAdministração de empresasLogística empresarialComprasAdministração de materialCOVID-19 (Doença)O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)instname:Fundação Getulio Vargas (FGV)instacron:FGVORIGINALRENATO_MAYER_CDU658_86_87_O_RELACIONAMENTO_COM_ FORNECEDORES_ DURANTE_ A_ PANDEMIA_ DE_ COVID19_2021.pdfRENATO_MAYER_CDU658_86_87_O_RELACIONAMENTO_COM_ FORNECEDORES_ DURANTE_ A_ PANDEMIA_ DE_ COVID19_2021.pdfPDFapplication/pdf2240609https://repositorio.fgv.br/bitstreams/0f985ab9-815d-4d99-bab7-ed6feae08b19/downloadd445df486a0ed50eea3c9c93ef193e0bMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-84707https://repositorio.fgv.br/bitstreams/29df099c-ce47-4af2-9734-74bceb788914/downloaddfb340242cced38a6cca06c627998fa1MD52TEXTRENATO_MAYER_CDU658_86_87_O_RELACIONAMENTO_COM_ FORNECEDORES_ DURANTE_ A_ PANDEMIA_ DE_ COVID19_2021.pdf.txtRENATO_MAYER_CDU658_86_87_O_RELACIONAMENTO_COM_ FORNECEDORES_ DURANTE_ A_ PANDEMIA_ DE_ COVID19_2021.pdf.txtExtracted texttext/plain103123https://repositorio.fgv.br/bitstreams/0a883636-62b0-4294-8b49-454d7e555d93/download83ce64e2831f13ba9a6136a3099fb852MD55THUMBNAILRENATO_MAYER_CDU658_86_87_O_RELACIONAMENTO_COM_ FORNECEDORES_ DURANTE_ A_ PANDEMIA_ DE_ COVID19_2021.pdf.jpgRENATO_MAYER_CDU658_86_87_O_RELACIONAMENTO_COM_ FORNECEDORES_ DURANTE_ A_ PANDEMIA_ DE_ COVID19_2021.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2525https://repositorio.fgv.br/bitstreams/c1cdb49a-0283-427d-9f4a-2de03391fbf3/download0978529d0241a8fa03eaac4e0c3b3c49MD5610438/308372023-11-25 18:40:09.415open.accessoai:repositorio.fgv.br:10438/30837https://repositorio.fgv.brRepositório InstitucionalPRIhttp://bibliotecadigital.fgv.br/dspace-oai/requestopendoar:39742023-11-25T18:40:09Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital) - Fundação Getulio Vargas (FGV)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
dc.title.por.fl_str_mv O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19
title O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19
spellingShingle O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19
Mayer, Renato Baptista
Supply chain
Procurement
Pandemic
Purchasing
Supply base
Management practices
Pandemia
Compras
Base de fornecedores
Práticas de gestão
Administração de empresas
Logística empresarial
Compras
Administração de material
COVID-19 (Doença)
title_short O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19
title_full O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19
title_fullStr O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19
title_full_unstemmed O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19
title_sort O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19
author Mayer, Renato Baptista
author_facet Mayer, Renato Baptista
author_role author
dc.contributor.unidadefgv.por.fl_str_mv Escolas::EAESP
dc.contributor.member.none.fl_str_mv Silva, Andrea Lago da
Vieira, Luciana Marques
dc.contributor.author.fl_str_mv Mayer, Renato Baptista
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Miguel, Priscila Laczynski de Souza
contributor_str_mv Miguel, Priscila Laczynski de Souza
dc.subject.eng.fl_str_mv Supply chain
Procurement
Pandemic
Purchasing
Supply base
Management practices
topic Supply chain
Procurement
Pandemic
Purchasing
Supply base
Management practices
Pandemia
Compras
Base de fornecedores
Práticas de gestão
Administração de empresas
Logística empresarial
Compras
Administração de material
COVID-19 (Doença)
dc.subject.por.fl_str_mv Pandemia
Compras
Base de fornecedores
Práticas de gestão
dc.subject.area.por.fl_str_mv Administração de empresas
dc.subject.bibliodata.por.fl_str_mv Logística empresarial
Compras
Administração de material
COVID-19 (Doença)
description O evento pandêmico vivenciado em 2020 desafiou a gestão da cadeia de suprimento de empresas em todo mundo. Profissionais da área de Compras tiveram que enfrentar desafios substanciais para evitar a escassez de insumos e a escalada inflacionária. Diante desta complexidade, emerge a questão de pesquisa: como empresas de alimentos com operações no Brasil estão se relacionando com sua base de fornecedores durante a pandemia de COVID-19? Este estudo teve como objetivos compreender e descrever como tais empresas estão gerindo suas bases de fornecedores durante este momento de crise, bem como identificar quais lições podem ser aprendidas com tais experiências. Para responder à pergunta e atender ao objetivo deste trabalho, buscou-se identificar como nove práticas de gestão da base de fornecedores identificadas na literatura estavam sendo aplicadas e se foram efetivas para minimizar os impactos enfrentados. Durante o trabalho de campo, foram entrevistados sete profissionais de Compras de empresas fabricantes de alimentos com operações em território nacional e dois de Compras de empresas industriais do setor químico e de tecnologia, que serviam como empresas benchmarking na comparação entre os setores. Os resultados mostraram que, embora exista a adoção das práticas propostas, as organizações entrevistadas ainda sofrem com desafios ligados à informalidade de operações e planejamentos, concentração de informação de maneira tácita e forte dependência de pessoas que atuam na organização. Também foi observado que a adoção de uma base de fornecedores racionalizada e com relacionamento maduro entre as partes foi uma importante medida para conter riscos observados durante a crise.
publishDate 2021
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2021-07-13T19:32:49Z
dc.date.available.fl_str_mv 2021-07-13T19:32:49Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2021-07-13
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv MAYER, Renato Baptista. O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19. p. 99. Dissertação de mestrado profissional (MPGC) - Fundação Getulio Vargas, Escola de Administração de Empresas de São Paulo. São Paulo. 2021
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://hdl.handle.net/10438/30837
identifier_str_mv MAYER, Renato Baptista. O relacionamento com fornecedores durante a pandemia de COVID-19. p. 99. Dissertação de mestrado profissional (MPGC) - Fundação Getulio Vargas, Escola de Administração de Empresas de São Paulo. São Paulo. 2021
url https://hdl.handle.net/10438/30837
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)
instname:Fundação Getulio Vargas (FGV)
instacron:FGV
instname_str Fundação Getulio Vargas (FGV)
instacron_str FGV
institution FGV
reponame_str Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)
collection Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.fgv.br/bitstreams/0f985ab9-815d-4d99-bab7-ed6feae08b19/download
https://repositorio.fgv.br/bitstreams/29df099c-ce47-4af2-9734-74bceb788914/download
https://repositorio.fgv.br/bitstreams/0a883636-62b0-4294-8b49-454d7e555d93/download
https://repositorio.fgv.br/bitstreams/c1cdb49a-0283-427d-9f4a-2de03391fbf3/download
bitstream.checksum.fl_str_mv d445df486a0ed50eea3c9c93ef193e0b
dfb340242cced38a6cca06c627998fa1
83ce64e2831f13ba9a6136a3099fb852
0978529d0241a8fa03eaac4e0c3b3c49
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital) - Fundação Getulio Vargas (FGV)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1827842522901118976

Registros relacionados