Efeito imunomodulador de leveduras frescas em novilhas confinadas

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2019
Autor(a) principal: Virmond, Maurício Paulo
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
IMUNIDADE
Sacharomyces cerevisiea
METABOLISMO OXIDATIVO
haptoglobina
Link de acesso: https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/acervo/detalhe/154490
Resumo: (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias, Universidade Estadual do Centro-Oeste
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spelling Efeito imunomodulador de leveduras frescas em novilhas confinadasImmunomodulatory effect of fresh yeasts on the diet of confined heifersIMUNIDADESacharomyces cerevisieaMETABOLISMO OXIDATIVOhaptoglobina(Mestrado em Ciências Veterinárias) - Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias, Universidade Estadual do Centro-OesteTendo em vista que uma alimentação mais energética pode propiciar acidose ruminal subaguda em bovinos, acredita-se que o uso de aditivos a base de Sacharomyces cerevisiae viva minimize a gravidade desta enfermidade, atenuando seus efeitos na imunidade bovina e consequentemente na ocorrência de doenças respiratórias. Para tanto utilizou-se 32 novilhas ½ sangue Angus, com peso médio inicial de 350 kg e idade média de 1 1 meses, submetidas a dieta com 50% silagem de milho e 50% concentrado distribuídas aleatoriamente em dois tratamentos grupo controle (7g/animal/dia de quirera de milho) e grupo leveduras (7g/animal/dia do produto comercial contendo leveduras frescas). Em quatro momentos realizou-se avaliações de leucograma, haptoglobina sérica, mensurada pela técnica de ELISA; metabolismo oxidativo de neutrófilos, pela técnica do nitro azul de tetrazolium e ocorrência de doença respiratória pelos indicadores temperatura de narinas e o escore de secreção nasal. Aos 105 dias, os animais foram abatidos e fragmentos pulmonares do lobo cranial ventral foram colhidos para avaliação histopatológica. Observou-se nos animais do grupo controle aumento de leucócitos, neutrófilos e haptoglobina sérica, assim como apresentaram maiores sinais clínicos de doenças respiratórias e maiores escores de pneumonia no histopatológico. Já os animais do grupo levedura manifestaram menores contagens de leucócitos e neutrófilos, aumento do metabolismo oxidativo neutrofílico e diminuição da haptoglobina sérica, além de, menor escore de secreção nasal, de temperatura de narinas e menores escores de pneumonia, permitindo concluir que as leveduras vivas atenuaram os efeitos do confinamento no sistema imune inato, resultando em maior saúde dos animais.Considering that a more energetic diet may lead to subacute ruminal acidosis in cattle, the use of Saccharomyces cerevisiae-based additives is believed to minimize the severity of this disease, attenuating its effects on bovine immunity and, consequently, the occurrence of respiratory diseases. For this purpose, 32 heifers of Angus blood were used, with average initial weight of 350 kg and mean age of 11 months, fed on 50% corn silage and 50% concentrate distributed randomly in two control groups (7g / animal / cornbread day) and yeast group (7 g / animal / day of the commercial product containing fresh yeasts). In four moments, leukogram, serum haptoglobin, measured by the ELISA technique was performed; oxidative metabolism of neutrophils by the nitro blue tetrazolium technique and occurrence of respiratory disease by nostril temperature and nasal secretion score. At 105 days, the animals were slaughtered and pulmonary fragments of the ventral cranial lobe were harvested for histopathological evaluation. The animals in the control group showed increased leukocytes, neutrophils and serum haptoglobin, as well as greater clinical signs of respiratory diseases and higher histopathological pneumonia scores. On the other hand, the animals in the yeast group showed lower leukocyte and neutrophil counts, increased neutrophil oxidative metabolism and decreased serum haptoglobin, as well as lower nasal secretion, lower respiratory rate and lower pneumonia scores, allowing the conclusion that live yeasts attenuated the elects of confinement on the innate immune system, resulting in higher animal health.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESAcesso AbertoSubmitted by Fabiano Jucá (fjuca@unicentro.br) on 2021-11-26T15:40:27Z No. of bitstreams: 1 Dissertação Mauricio Paulo Virmond.pdf: 18385084 bytes, checksum: 3a0a2a72637826eaeb2cbea9d0e4a50d (MD5) Made available in DSpace on 2021-11-26T15:40:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação Mauricio Paulo Virmond.pdf: 18385084 bytes, checksum: 3a0a2a72637826eaeb2cbea9d0e4a50d (MD5) Previous issue date: 2019-02-15Unicentro - Departamento de Medicina VeterináriaBertagnon, Heloisa GodoiVirmond, Maurício Paulo2019info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdf54 f.https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/acervo/detalhe/154490https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/acervo/detalhe/154490Cover: https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9566/capa/capa?codigo=154490porreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTROinstname:Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)instacron:UNICENTROinfo:eu-repo/semantics/openAccess2025-09-22T14:01:38Zoai::154490Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://tede.unicentro.br:8080/jspui/PUBhttp://tede.unicentro.br/tde_oai/oai3.phprepositorio@unicentro.br||fabianoqueiroz@yahoo.com.bropendoar:2025-09-22T14:01:38Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNICENTRO - Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)false
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