Bares tradicionais de Maceió (Alagoas/Brasil) e suas possibilidades para o turismo : sabores e saberes no tripé longevidade, culinária e simplicidade
| Ano de defesa: | 2023 |
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Santos, José Almeida dosBaptista, Maria Luiza CardinaleCavenaghi, Airton JoséMinasse, Maria Henriqueta Sperandio Garcia GimenesOliveira, Aline Passuelo deGastal, Susana de Araújo2024-09-12T12:26:00Z2024-09-12T12:26:00Z2024-09-092023-12-13https://repositorio.ucs.br/11338/13781Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPESengporTurismo - Maceió (AL)BaresTurismo e gastronomiaTourism - Maceió (Brazil)Bars (Drinking establishments)Tourism and gastronomyBares tradicionais de Maceió (Alagoas/Brasil) e suas possibilidades para o turismo : sabores e saberes no tripé longevidade, culinária e simplicidadeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisreponame:Repositório Institucional da UCSinstname:Universidade de Caxias do Sul (UCS)instacron:UCSinfo:eu-repo/semantics/openAccessUniversidade de Caxias do Sulhttp://lattes.cnpq.br/5800196825718422Santos, José Almeida dosDoutorado em Turismo e HospitalidadeCampus Universitário de Caxias do SulORIGINALTese Jose Almeida dos Santos.pdfTese Jose Almeida dos Santos.pdfapplication/pdf259781https://repositorio.ucs.br/bitstreams/f3b448e6-0ac1-411c-9b92-c3ff2ad2b31d/download14f82dd8c597e1d3b25f98efe790641eMD52trueAnonymousREADTese José Almeida dos Santos.pdfTese José Almeida dos Santos.pdfapplication/pdf4602585https://repositorio.ucs.br/bitstreams/2ab77e64-aafc-4a08-a5e9-a9b30e35a9c9/download1c47ab50a3e5bdd049048447816309dcMD55falseleitura_restritosREADTEXTTese Jose Almeida dos Santos.pdf.txtWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.TikaTextExtractionFilter on 2026-02-03T14:40:38Z (GMT).Extracted texttext/plain3373https://repositorio.ucs.br/bitstreams/6508fb3a-b41c-46b8-83a0-98fcd0359a9d/download9edd0cef036594372920ffd2c9813eddMD58falseAnonymousREADTese José Almeida dos Santos.pdf.txtWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.TikaTextExtractionFilter on 2026-02-03T14:40:38Z (GMT).Extracted texttext/plain102545https://repositorio.ucs.br/bitstreams/eac095f8-5819-43ab-ab4a-80cd11f27d7b/download98b651bb6891da8c4299f2b21761cd1bMD510falseleitura_restritosREADTHUMBNAILTese Jose Almeida dos Santos.pdf.jpgWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.PDFBoxThumbnail on 2026-02-03T14:40:38Z (GMT).Generated Thumbnailimage/jpeg2401https://repositorio.ucs.br/bitstreams/98aca1b6-a12d-4377-8dfa-1446487606f8/downloada1b6b144bec67af23927705d904588abMD59falseAnonymousREADTese José Almeida dos Santos.pdf.jpgWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.PDFBoxThumbnail on 2026-02-03T14:40:38Z (GMT).Generated Thumbnailimage/jpeg2826https://repositorio.ucs.br/bitstreams/e25a28d9-647e-404f-8d9d-66f7e2ae32b9/downloadf688287e771638d804100d58a0e9d32fMD511falseleitura_restritosREAD11338/137812026-02-03 11:40:38.33open.accessoai:repositorio.ucs.br:11338/13781https://repositorio.ucs.brBiblioteca Digital de Monografiahttp://repositorio.ucs.br/oai/requestopendoar:2026-02-03T14:40:38Repositório Institucional da UCS - Universidade de Caxias do Sul (UCS)false |
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