Responsabilidade de hóspedes em relação à variável ambiental: estudo de caso de dois meios de hospedagem

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2008
Autor(a) principal: Alves, Thiago José Costa
Orientador(a): De Conto, Suzana Maria
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://repositorio.ucs.br/handle/11338/336
Resumo: presente pesquisa se propõe a analisar informações de hóspedes sobre meio ambiente, considerando a seguinte pergunta: a variável ambiental é contemplada na escolha do meio de hospedagem e do destino turístico? Para tal foram selecionados dois meios de hospedagem: o primeiro localizado na cidade de Canela e o segundo no município de Caxias do Sul. Como objetivos específicos desta pesquisa, podem ser citados, verificar: a) o perfil dos hóspedes dos dois meios de hospedagem; b) como o hóspede obtém informações sobre os municípios e meios de hospedagem; c) o conhecimento dos hóspedes sobre o saneamento básico do município de origem e da destinação turística; d) ocorrência de separação dos resíduos pelos hóspedes em sua residência e no meio de hospedagem; e) se o saneamento básico é fator de escolha do meio de hospedagem pelos hóspedes; f) se práticas ambientais é fator de escolha dos meios de hospedagem pelos hóspedes; g) se o hóspede tem compromisso com o meio ambiente e h) se os meios de hospedagem devem ter compromisso com o meio ambiente. Para atender aos objetivos propostos por este estudo, foram aplicados questionários nos dois meios de hospedagem, durante dois períodos distintos, alta e baixa estação, respeitando o calendário turístico de cada município. A primeira parte do questionário está relacionada às perguntas sobre dados pessoais dos hóspedes: a) idade; b)gênero; c) escolaridade; d) motivos da viagem; e) município de origem; f) informação sobre responsabilidade ambiental e g) como obteve informações do município e do meio de hospedagem visitado. Na segunda parte do questionário, intitulado Motivos para escolha do destino turístico e dos meios de hospedagem , foram utilizadas questões que buscam identificar motivações e percepções dos hóspedes em relação à variável ambiental. Essa parte contemplou situações como: a) informações sobre o conhecimento da situação de saneamento básico (água de abastecimento, resíduos sólidos e tratamento de esgoto) do município de origem dos hóspedes; b) informações sobre o conhecimento da situação de saneamento básico do destino turístico; c) informações sobre a separação dos resíduos sólidos em casa e nos meios de hospedagem; d) informações sobre o saneamento básico (água de abastecimento, resíduos sólidos e tratamento de esgoto) e práticas ambientais serem fatores decisivos na escolha do destino turístico e e) informações sobre o compromisso do hóspede e dos meios de hospedagem com a preservação do meio ambiente. Os resultados permitem concluir que os hóspedes manifestam interesse pelas relações entre turismo, meio de hospedagem e meio ambiente. Porém, há ainda uma lacuna nas informações dos mesmos sobre a situação ambiental dos destinos turísticos e meios de hospedagem. Cabe destacar que o papel do hóspede é importante na tomada de decisão dos gestores, interferindo na adoção de práticas ambientais no âmbito dos meios de hospedagem.
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spelling Alves, Thiago José CostaDe Conto, Suzana Maria2014-05-21T19:32:53Z2014-05-21T19:32:53Z2014-05-212008-06-27https://repositorio.ucs.br/handle/11338/336presente pesquisa se propõe a analisar informações de hóspedes sobre meio ambiente, considerando a seguinte pergunta: a variável ambiental é contemplada na escolha do meio de hospedagem e do destino turístico? Para tal foram selecionados dois meios de hospedagem: o primeiro localizado na cidade de Canela e o segundo no município de Caxias do Sul. Como objetivos específicos desta pesquisa, podem ser citados, verificar: a) o perfil dos hóspedes dos dois meios de hospedagem; b) como o hóspede obtém informações sobre os municípios e meios de hospedagem; c) o conhecimento dos hóspedes sobre o saneamento básico do município de origem e da destinação turística; d) ocorrência de separação dos resíduos pelos hóspedes em sua residência e no meio de hospedagem; e) se o saneamento básico é fator de escolha do meio de hospedagem pelos hóspedes; f) se práticas ambientais é fator de escolha dos meios de hospedagem pelos hóspedes; g) se o hóspede tem compromisso com o meio ambiente e h) se os meios de hospedagem devem ter compromisso com o meio ambiente. Para atender aos objetivos propostos por este estudo, foram aplicados questionários nos dois meios de hospedagem, durante dois períodos distintos, alta e baixa estação, respeitando o calendário turístico de cada município. A primeira parte do questionário está relacionada às perguntas sobre dados pessoais dos hóspedes: a) idade; b)gênero; c) escolaridade; d) motivos da viagem; e) município de origem; f) informação sobre responsabilidade ambiental e g) como obteve informações do município e do meio de hospedagem visitado. Na segunda parte do questionário, intitulado Motivos para escolha do destino turístico e dos meios de hospedagem , foram utilizadas questões que buscam identificar motivações e percepções dos hóspedes em relação à variável ambiental. Essa parte contemplou situações como: a) informações sobre o conhecimento da situação de saneamento básico (água de abastecimento, resíduos sólidos e tratamento de esgoto) do município de origem dos hóspedes; b) informações sobre o conhecimento da situação de saneamento básico do destino turístico; c) informações sobre a separação dos resíduos sólidos em casa e nos meios de hospedagem; d) informações sobre o saneamento básico (água de abastecimento, resíduos sólidos e tratamento de esgoto) e práticas ambientais serem fatores decisivos na escolha do destino turístico e e) informações sobre o compromisso do hóspede e dos meios de hospedagem com a preservação do meio ambiente. Os resultados permitem concluir que os hóspedes manifestam interesse pelas relações entre turismo, meio de hospedagem e meio ambiente. Porém, há ainda uma lacuna nas informações dos mesmos sobre a situação ambiental dos destinos turísticos e meios de hospedagem. Cabe destacar que o papel do hóspede é importante na tomada de decisão dos gestores, interferindo na adoção de práticas ambientais no âmbito dos meios de hospedagem.This research wants to study the relation between the guests´ behaviour and the environment, regarding the next question: Is the environmental variable regarded in the choice of the hotel and the touristic destinations? To this, two hotels were selected, the first located in the Canela city, and the second in the Caxias do Sul city. In this research the specifics purposes are: a) the guests profile in the both hotels; b) how the guest gets information about the cities and the hotels; c) the guests´ knowledge about the hometown´s and touristic destination´s health measures; d) the occurrence of waste separation by the guest at their houses and at the hotel; e) if the health measures is factor of choice of the hotel by the guests; f) if environmental practices is factor of choice of the hotel by the guests; g) if the guests have a commitment with the environment and h) if the hotels should have a commitment with the environment. To attend the purposes of this study, questionnaires were applied with the guests of the two hotels during two different periods, high and low season, respecting the hotels touristic calendar. The questionnaire have two parts: the first with questions about the personal information, where are contemplated data like: a) age; b) gender; c) instruction; d) the motivation to travel; e) the hometown; f) information about environmental responsibility and g) how the tourist gets information about the city and the hotel visited. In the second part entitled Motivations in the choice of the Touristic Destination and the Hotels questions intent to identify guests´ motivations and perceptions in relation to environmental variable. This part regarded situations like: a) information about the knowledge of the guests hometown health measures situation (supply water, waste and sewerage treatment); b) information about the knowledge of the touristic destination health measures situation; c) information about the waste separation at home and at the hotel; d) information if the health measures and environmental practices are important factors to the choice of the touristic destination and e) information about guests and hotels engagement with environmental preservation. The results allow to conclude that the guests show interest about the relations between the tourism, the hotels and the environment. However, there is a lacuna in the information about the environmental situation of the touristic destinations and the hotels. It is noted that the guest role is important in the make decision of managers, interfering in the adoption of environmental practices in the hotels scope.TURISMOTurismoResponsabilidade ambientalMeios de hospedagemHóspedesTourismEnvironmental responsibilityHotelsGuestsResponsabilidade de hóspedes em relação à variável ambiental: estudo de caso de dois meios de hospedageminfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UCSinstname:Universidade de Caxias do Sul (UCS)instacron:UCSinfo:eu-repo/semantics/openAccessUniversidade de Caxias do Sulhttp://lattes.cnpq.br/4245036465823709COSTA ALVES, T. J.Programa de Pós-Graduação de Mestrado em TurismoTEXTDissertacao Thiago Jose C Alves.pdf.txtDissertacao Thiago Jose C Alves.pdf.txtExtracted texttext/plain274972https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/336/3/Dissertacao%20Thiago%20Jose%20C%20Alves.pdf.txta68d3ef2ea57bc8e9e1aaf770a0a6580MD53THUMBNAILDissertacao Thiago Jose C Alves.pdf.jpgDissertacao Thiago Jose C Alves.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1165https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/336/4/Dissertacao%20Thiago%20Jose%20C%20Alves.pdf.jpg8d6e9c50ca342083f85317759c1eea86MD54ORIGINALDissertacao Thiago Jose C Alves.pdfDissertacao Thiago Jose C Alves.pdfapplication/pdf586844https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/336/1/Dissertacao%20Thiago%20Jose%20C%20Alves.pdf4dccaf3418cd37272c72b7e0b909c08bMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8279https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/336/2/license.txtdeeb8fa550aaa0758114cbdeb0c0955dMD5211338/3362018-08-17 06:05:28.404oai:repositorio.ucs.br:11338/336IERlY2xhcmEgcXVlIG8gZG9jdW1lbnRvIGVudHJlZ3VlIMOpIHNldSB0cmFiYWxobyBvcmlnaW5hbCwgZSBxdWUgZGV0w6ltIG8gZGlyZWl0byBkZSBjb25jZWRlciBvcyBkaXJlaXRvcyBjb250aWRvcyBuZXN0YSBsaWNlbsOnYS4gCiBEZWNsYXJhIHRhbWLDqW0gcXVlIGEgZW50cmVnYSBkbyBkb2N1bWVudG8gbsOjbyBpbmZyaW5nZSwgdGFudG8gcXVhbnRvIGxoZSDDqSBwb3Nzw612ZWwgc2FiZXIsIG9zIGRpcmVpdG9zIGRlIHF1YWxxdWVyIG91dHJhIHBlc3NvYSBvdSBlbnRpZGFkZS4KRepositório de Publicaçõeshttp://repositorio.ucs.br/oai/requestopendoar:2018-08-17T06:05:28Repositório Institucional da UCS - Universidade de Caxias do Sul (UCS)false
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