Aspectos juridíco-administrativos e seus impactos para a gestão eficiente: análise da realidade de uma agroindústria no município de Pombal-PB.
| Ano de defesa: | 2019 |
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| Orientador(a): | |
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| Tipo de documento: | Dissertação |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
| Idioma: | por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Campina Grande
|
| Programa de Pós-Graduação: |
PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
|
| Departamento: |
Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
|
| País: |
Brasil
|
| Palavras-chave em Português: | |
| Área do conhecimento CNPq: | |
| Link de acesso: | https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/11678 |
Resumo: | No Brasil, a agricultura familiar é responsável pela maior parte dos alimentos que chegam à mesa da população, representando um importante papel na minimização da fome e pobreza, influenciando ainda nos aspectos de proteção ambiental e desenvolvimento sustentável. Alguns produtores têm optado por operar no mercado informal, devido às exigências legais, fiscais e tributárias para a regularização dos empreendimentos. Entretanto, atuar na informalidade expõe estes atores a transtornos, como o risco de serem autuados pelos órgãos públicos de controle. Essa pesquisa se propôs a realizar um levantamento das normativas referentes ao setor agroindustrial, com relação aos aspectos jurídico-administrativos e, em seguida, fazer um levantamento sobre a realidade de uma agroindústria do município Pombal-PB. Para tanto, foi realizado um estudo de natureza quali-quantitativa, exploratória, baseada na técnica de pesquisa bibliográfica, bem como a aplicação de questionário estruturado, composto por questões que se dividiram em duas etapas: perfil sóciodemográfico do respondente e questionamentos acerca da temática abordada. Após a análise dos dados, pode-se mensurar e identificar que práticas administrativas são utilizadas no empreendimento e que há observância de alguns aspectos referentes à regularização jurídica, ambiental e sanitária pela agroindústria em estudo, de acordo com a legislação existente, estando em fase de regularização na questão ambiental. Foi sugerida a elaboração do Planejamento Estratégico do empreendimento para os próximos 03 (três) anos, como também, que se faça uma departamentalização da agroindústria, definindo a responsabilidade de cada associado. Com a realização deste trabalho foi possível elucidar os principais aspectos jurídico-normativos da agroindústria, aplicáveis à realidade do município de Pombal-PB, culminando na proposição de soluções para pontos críticos, visando melhores resultados e desempenho organizacional |
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FERREIRA, Aline Costa.FERREIRA, A. C.http://lattes.cnpq.br/3332107317093873MARACAJÁ, Patrício Borges.COSTA, Rubenia de Oliveira.BESERRA, Gerusia Trigueiro.No Brasil, a agricultura familiar é responsável pela maior parte dos alimentos que chegam à mesa da população, representando um importante papel na minimização da fome e pobreza, influenciando ainda nos aspectos de proteção ambiental e desenvolvimento sustentável. Alguns produtores têm optado por operar no mercado informal, devido às exigências legais, fiscais e tributárias para a regularização dos empreendimentos. Entretanto, atuar na informalidade expõe estes atores a transtornos, como o risco de serem autuados pelos órgãos públicos de controle. Essa pesquisa se propôs a realizar um levantamento das normativas referentes ao setor agroindustrial, com relação aos aspectos jurídico-administrativos e, em seguida, fazer um levantamento sobre a realidade de uma agroindústria do município Pombal-PB. Para tanto, foi realizado um estudo de natureza quali-quantitativa, exploratória, baseada na técnica de pesquisa bibliográfica, bem como a aplicação de questionário estruturado, composto por questões que se dividiram em duas etapas: perfil sóciodemográfico do respondente e questionamentos acerca da temática abordada. Após a análise dos dados, pode-se mensurar e identificar que práticas administrativas são utilizadas no empreendimento e que há observância de alguns aspectos referentes à regularização jurídica, ambiental e sanitária pela agroindústria em estudo, de acordo com a legislação existente, estando em fase de regularização na questão ambiental. Foi sugerida a elaboração do Planejamento Estratégico do empreendimento para os próximos 03 (três) anos, como também, que se faça uma departamentalização da agroindústria, definindo a responsabilidade de cada associado. Com a realização deste trabalho foi possível elucidar os principais aspectos jurídico-normativos da agroindústria, aplicáveis à realidade do município de Pombal-PB, culminando na proposição de soluções para pontos críticos, visando melhores resultados e desempenho organizacionalIn Brazil, family farming is responsible for most food that arrive on the population table, playing an important role in minimizing hunger and poverty, as well as influencing the aspects of environmental protection and sustainable development. Some producers have opted to operate in the informal market, due to legal, tax and tax requirements for the regularization of enterprises. However, acting informally exposes these actors to inconvenience, such as, the risk of being assessed by public control agencies. This research aimed to conduct a survey of the regulations related to the agroindustrial sector, in relation to the legal and administrative aspects, and then make a survey about the reality of an agroindustry in Pombal-PB city. Therefore, a qualitative and exploratory study was conducted, based on the technique bibliographic research, as well as the application of a structured questionnaire, composed of questions that were divided into two stages: sociodemographic profile of the interviewed and questions about the theme approach. After analyzing the data, it is possible to measure and identify which administrative practices are used in the enterprise and that there are compliance with some aspects related to legal, environmental and sanitary regularization by the agribusiness in study, according to the existing legislation, in the process of environmental regularization. It was suggested the elaboration of the Strategic Planning of the enterprise to the next 03 (three) years, as well as a departmentalization of the agribusiness, defining the responsibility of each associate. With the accomplishment of this work it was possible to elucidate the main legal-normative aspects of the agroindustry, applicable to the reality the Pombal-PB city, culminating in the proposition of solutions for critical points, aiming at better results and organizational performance.Submitted by JOELMA NASCIMENTO (joelma_goldmann@hotmail.com) on 2020-02-10T10:55:27Z No. of bitstreams: 1 GERUSIA TRIGUEIRO BESERRA - DISSERTAÇÃO - PPGSA - PROFISSIONAL 2019.pdf: 2215240 bytes, checksum: d9c01ee3058fc0f2bf3a22f678602e39 (MD5)Made available in DSpace on 2020-02-10T10:55:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GERUSIA TRIGUEIRO BESERRA - DISSERTAÇÃO - PPGSA - PROFISSIONAL 2019.pdf: 2215240 bytes, checksum: d9c01ee3058fc0f2bf3a22f678602e39 (MD5) Previous issue date: 2019-12-11Universidade Federal de Campina GrandePÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGBrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTADireito.Administração.Agricultura familiarFamily farmingNormativas jurídicasLegal regulationsAgroindústriaAgribusinessAspectos juridíco-administrativos e seus impactos para a gestão eficiente: análise da realidade de uma agroindústria no município de Pombal-PB.Legal-administrative aspects and their impacts for efficient management: analysis of the reality of an agribusiness in the municipality of Pombal-PB.2019-12-112020-02-10T10:55:27Z2020-02-102020-02-10T10:55:27Zhttps://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/11678BESERRA, Gerusia Trigueiro. Aspectos jurídico-administrativos e seus impactos para a gestão eficiente: análise da realidade de uma agroindústria no município de Pombal-PB. 2019. 66 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais) - Programa de Pós-Graduação em Sistemas Agroindustriais, Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar, Universidade Federal de Campina Grande, Pombal, Paraíba, Brasil, 2019.info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCGTEXTGERUSIA TRIGUEIRO BESERRA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2019.pdf.txtGERUSIA TRIGUEIRO BESERRA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2019.pdf.txttext/plain105039https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/11678/4/GERUSIA+TRIGUEIRO+BESERRA++-+DISSERTA%C3%87%C3%83O+PPGSA+PROFISSIONAL+2019.pdf.txtf551a46e0b591e4cce638a1bab20ba8cMD54ORIGINALGERUSIA TRIGUEIRO BESERRA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2019.pdfGERUSIA TRIGUEIRO BESERRA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2019.pdfapplication/pdf1481445https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/11678/3/GERUSIA+TRIGUEIRO+BESERRA++-+DISSERTA%C3%87%C3%83O+PPGSA+PROFISSIONAL+2019.pdfd26a884ae44ae877ab35ebf4a3ef6f61MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/11678/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52riufcg/116782025-07-24 05:37:09.574oai:dspace.sti.ufcg.edu.br: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512025-07-24T08:37:09Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false |
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