1
Assuntos:
“...Milk...”
Reestruturação do sistema lacteo mundial : uma analise da inserção brasileira
Tese
2
Assuntos:
“...Milk...”
Aplicação do metodo de contagem microscopica no controle microbiologico do leite cru
Dissertação
3
Assuntos:
“...Raw milk...”
Efeito do tempo de armazenamento do leite cru e da temperatura de esticagem do leite pasteurizado sobre sua vida de prateleira
Dissertação
4
Assuntos:
“...Cow's milk allergy...”
Uso de bolacha padrão com leite assado ("Baked") para teste de provocação oral : avaliação da aquisição de tolerância natural, em pacientes pediátricos previamente diagnosticados c...
Dissertação
5
Assuntos:
“...Milk hypersensitivity...”
Segurança e efetividade do teste de provocação oral na alergia ao leite de vaca em crianças : experiência em serviço público universitário
Dissertação
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7
Assuntos:
“...Pasteurized milk...”
Estudo da viabilidade de tratamentos termicos alternativos para leite pasteurizado e de vida de prateleira estendida
Tese
8
Assuntos:
“...Milk...”
Estudo de bioacessibilidade e biodisponibilidade de elementos metálicos em leite e bebidas à base de soja
Dissertação
9
Assuntos:
“...Microfiltered milk...”
Efeito do armazenamento refrigerado e da microfiltração na qualidade e vida útil do leite pasteurizado
Tese
10
Assuntos:
“...Human milk...”
Estudos sobre a preservação do colostro humano para bancos de leite
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk protein...”
Potencial da gordura do leite e da gordura do leite totalmente hidrogenada como plastificante na formação de filmes proteico
Dissertação
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Assuntos:
“...Bovine milk...”
Emprego de espectroscopia no infravermelho e metodos quimiometricos para a analise direta de tetraciclinas em leite bovino
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk fat...”
Modificação da gordura do leite e produção de micropartículas lipídicas
Dissertação
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Assuntos:
“...Serum milk...”
Efeito da alimentação sub-cronica do hidrolisado das proteinas do lactosoro em ratos sedentarios e exercitados
Dissertação