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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos
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41
Consumo alimentar segundo o grau de processamento e ingestão de nutrientes entre adolescentes da zona rural de Pelotas, RS
Por
Oliveira , Riceli Rodeghiero
Publicado em 2018
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Dissertação
42
Perfil alimentar e avaliação do conhecimento nutricional de jogadoras de esportes coletivos
Por
Araújo, Márcia Matsumura de
Publicado em 2012
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Dissertação
43
Marcadores de alimentação saudável entre adolescentes da rede municipal de ensino de Pelotas, RS.
Por
Domingues, Jéssica Gularte
Publicado em 2022
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Dissertação
44
Alimentação de crianças matriculadas em escolas municipais de educação infantil: as recomendações dos guias alimentares.
Por
Fernandes, Jaluza das Neves Alves
Publicado em 2021
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Dissertação
45
Propriedades nutricionais, tecnológicas e sensoriais de farelo de arroz na elaboração de cookies
Por
Soares, Chaiane Goulart
Publicado em 2017
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Dissertação
46
Adequação da Terapia Nutricional enteral em pacientes críticos de um Hospital Universitário
Por
Gonçalves, Cíntia Valente
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
47
Insatisfação corporal em adultos da Coorte de Nascimentos de Pelotas de 1982
Por
Gerber, Kelli Pereira
Publicado em 2017
Acessar documento
Dissertação
48
Disponibilidade de alimentos no domicílio de escolares da zona rural de Pelotas
Por
Peter, Nathalia Brandão
Publicado em 2016
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Dissertação
49
Avaliação do uso do ângulo de fase e da força do aperto de mão como fatores prognósticos para pacientes cirúrgicos oncológicos
Por
Härter, Jéssica
Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação
50
Educação nutricional de pré-escolares: consumo de alimentos ricos em ferro e vitamina C
Por
Brasil, Renata
Publicado em 2013
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Dissertação
51
Triglicerídeo elevado em crianças e adolescentes com transtorno do espectro autista: influência do interesse pela comida e do excesso de peso
Por
Luçardo, Josiane da Cunha
Publicado em 2019
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Dissertação
52
Fatores comportamentais associados às doenças crônicas não transmissíveis em adultos usuários da atenção primária em saúde
Por
Leal, Katharine Konrad
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
53
Efeito de marinados sobre a formação aminas heterocíclicas em carnes cozidas em diferentes utensílios culinários
Por
Nogueira, Camila Castencio
Publicado em 2018
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Dissertação
54
Características físico-químicas, antioxidantes e fenólicas de genótipos e cultivares comerciais de mirtileiro (Vaccinium spp.).
Por
Bergmann, Amanda Radmann
Publicado em 2021
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Dissertação
55
Senescência celular e efeito de tratamento com senolíticos no ovário de camundongos geneticamente obesos.
Por
Hense, Jéssica Damé
Publicado em 2021
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Dissertação
56
Membranas de nanofibras de zeína e óleo essencial de tomilho (Thymus vulgaris) com potencial antimicrobiano para aplicação em bandejas com carnes.
Por
Peixoto, Eduarda Caetano
Publicado em 2022
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Dissertação
57
Efeito da dieta de cafeteria em ratos submetidos ao estresse crônico variado: análise de parâmetros bioquímicos e comportamentais
Por
Salerno, Pamela Silva Vitória
Publicado em 2014
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Dissertação
58
Conservação de pinhões minimamente processados por meio da utilização de revestimentos comestíveis com características antimicrobianas
Por
Moreira, Michele Krüger Vaz
Publicado em 2018
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Dissertação
59
Qualidade microbiológica da cadeia de carne de aves da região sul do Rio Grande do Sul, Brasil
Por
Pacheco, Denise Oliveira
Publicado em 2013
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Dissertação
60
Perfil sanguíneo, estresse oxidativo e desempenho alimentar de camundongos Swiss suplementados com Pichia pastoris e imunossuprimidos com ciclofosfamida
Por
Massaut, Khadija Bezerra
Publicado em 2018
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
147
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
147
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos
Autor
Alves, Etiene Dias
1
Alves, Mabel Nilson
1
Alves, Pâmela Inchauspe Corrêa
1
Amann, Valeria Romina
1
Amaral, Sheila Afonso do
1
Antunes, Bruna da Fonseca
1
Mais ...
Antunes, Gabriela Venturini
1
Araújo, Márcia Matsumura de
1
Araújo, Évelyn de Sousa
1
Arejano, Gabrielle Gaspar
1
Assumpção, Marciéli Martinez de
1
Atrib, Amanda Barbosa
1
Bairros, Jacqueline Valle de
1
Bemvenuti, Mariana de Azevedo
1
Bergamo, Greici
1
Bergmann, Amanda Radmann
1
Bicho, Manoela de Azevedo
1
Blumberg, Thayane Garcia
1
Brasil, Renata
1
Brum, Letícia Willrich
1
Bubolz, Vanessa Kern
1
Bueno, Mariana Moreno
1
Cardozo, Natalia Rodrigues
1
Carrasco, Pérsia Barcellos
1
Castro, Larissa Sá Britto
1
Ciochetto, Carla Ribeiro
1
Costa, Fernanda Machado da
1
Costa, Josiane da Silva
1
Costa, Mônica Schiavon da
1
Costa, Paola Quevedo da
1
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Orientador(a)
Helbig, Elizabete
13
Assunção, Maria Cecília Formoso
8
Gandra, Eliezer Ávila
8
Barros, Carlos Castilho de
7
Gigante, Denise Petrucci
7
Gularte, Márcia Arocha
7
Mais ...
Abib, Renata Torres
6
Buchweitz, Márcia Rúbia Duarte
6
Schenkel, Paulo Cavalheiro
6
Schneider, Augusto
6
Vaz, Juliana dos Santos
6
Bielemann, Renata Moraes
5
Gonzalez, Maria Cristina
5
Muniz, Ludmila Correa
5
Timm, Cláudio Dias
5
Mintem, Gicele Costa
4
Rodrigues, Kelly Lameiro
4
Valle, Sandra Costa
4
Zambiazi, Rui Carlos
4
Bertacco, Renata Torres Abib
3
Borges, Caroline Dellinghausen
3
Moreira, Ângela Nunes
3
Vieira, Maria de Fátima Alves
3
Araújo, Cora Luiza Pavin
2
Botelho, Fabiana Torma
2
Dias, Álvaro Renato Guerra
2
Madruga, Samanta Winck
2
Mendonça, Carla Rosane Barboza
2
Pieniz, Simone
2
Duval, Eduarda Hallal
1
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Tipo de documento
Dissertação
147
Tipo de acesso
openAccess
147
Idioma
Português
Assunto
Nutrição
53
Consumo alimentar
12
Adolescentes
11
Food consumption
9
Estado nutricional
7
Adolescents
6
Mais ...
Comportamento alimentar
6
Doenças cardiovasculares
6
Obesidade
6
Transtorno do Espectro Autista
6
Antioxidantes
5
Antioxidants
5
Avaliação nutricional
5
Bioactive compounds
5
Cardiovascular diseases
5
Celiac disease
5
Compostos bioativos
5
Crianças
5
Dieta
5
Doença celíaca
5
Lipídeos
5
Alimentação escolar
4
Atividade antimicrobiana
4
Chemotherapy
4
Consumo de alimentos
4
Fatores de risco
4
Food intake
4
Functional food
4
Glúten
4
Lipids
4
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Assunto em inglês
Adolescents
1
Anthropometry
1
Diet quality index
1
Nutritional assessment
1
Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
129
CIENCIAS DA SAUDE
12
ANALISE NUTRICIONAL DE POPULACAO
6
Ano da publicação
De:
Até:
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